Prolupin GmbH: Überdurchschnittliche Entwicklung
Sehr geehrte Leserinnen, sehr geehrte Leser,
ich freue mich Ihnen mitteilen zu können, dass seit ca. 14 Tagen das erste rein
pflanzliche Lupinen-Eissortiment "LUPINESSE" in den EDEKA-Filialen Südbayerns
mit großem Erfolg verkauft wird. Nach so kurzer Zeit ist die Nachfrage
überdurchschnittlich. Anfragen weiterer EDEKA-Filialen aus anderen Bundesländern
und neuer möglicher Handelspartner aus dem Ausland sprengt jedoch die Kapazität
der Produktionsanlage. Aus diesem Grund wird die Prolupin GmbH die Produktion
und das Personal erweitern.
Die gegenwärtige Produktionsanlage wird auch durch Einarbeitung neuen Personals
optimiert. Damit ist eine Auslieferung des Lupinen-Eissortiments "LUPINESSE" in
den EDEKA-Filialen Deutschlands auf Nachfrage garantiert. Um die Handelspartner
im Ausland beliefern zu können, soll eine neue Produktionsanlage mit dreifacher
Kapazität aufgebaut werden.
Diese überdurchschnittliche Entwicklung der Prolupin GmbH und die Qualität des
Produkts beweist, dass Sie mit Ihrer Investition richtig liegen. Selbst der
Philosoph Friedrich Nietzsche sagte: „Die Kraft steckt in der Qualität.“
Ihr Michael Vogel

Vier Eis-Kreationen "LUPINESSE" bei EDEKA im Handel

Das cremige und rein pflanzliche Lupineneis mit einem
natürlich unverfälschten Geschmack unter dem Markennamen „LUPINESSE“ ist seit
09.05.2011 in den EDEKA-Filialen Südbayerns erhältlich.
Vier Eiskreationen "LUPINESSE"
1. Starwberry Mousse - verfeinert mit hochwertiger
Erdbeefruchtzubereitung und fruchtiger Erdbeersauce
2. Walnut Dream - verfeinert mit Walnussmark und gerösteten
Walnussstückchen
3. Vanilla Cherry - verfeinert mit natürlichem
Bourbon-Vanillearoma und fruchtiger Kirschsauce
4. Choco Flakes - verfeinert mit Kuvertüre und knackigen
Flocken aus kakaohaltiger Fettglasur

Unternehmensinformationen
Die Prolupin GmbH mit Sitz in Neubrandenburg ist ein
Spin-Off des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung in
Freising. Das weltweit führende Know-how zur Fraktionierung von Lupinen und
deren Anwendung in Lebensmitteln verleiht dem Unternehmen eine starke Position
im pflanzlichen Proteinmarkt, die durch die Lizenznahme mehrerer
Fraunhofer-Patente abgesichert wird.
Das Geschäftsfeld des Unternehmens konzentriert sich auf die Herstellung und die
Vermarktung von rein pflanzlichen, laktosefreien Milchersatzprodukten aus Blauen
Süßlupinen (Lupinus angustifolius). Diese einheimische Hülsenfrucht ist
besonders proteinreich, anspruchslos an Boden und Klima und wächst bevorzugt in
Norddeutschland (Sojabohne des Nordens). Durch die am Fraunhofer IVV
entwickelten Verarbeitungstechnologien kann das Aromaprofil der Lupinenproteine
so angepasst werden, dass ein milchähnlicher Geschmack erreicht wird. Dadurch
können wohlschmeckende Lebensmittel aus Lupinenproteinen hergestellt werden, die
auch Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit oder einer Milchallergie den
Genusswert von Milchprodukten bieten können. Zusätzlich sind die Produkte frei
von Cholesterin. Mögliche Produktfelder sind neben Speiseeis, Lupinenmilch und
Pudding auch Joghurt und Quark. Diese Produkte entsprechen der steigenden
Nachfrage nach rein pflanzlichen Lebensmitteln und dem stetig wachsenden Trend
nach nachhaltig erzeugten Rohstoffen.

Links
http://www.edeka.de
http://www.edeka-suedwest.de
http://www.lupiness.de
http://www.prolupin.de
